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申付、今夕之料理之仕出候へと申付候、能登鯖、是も昨日參由、我々好物二候間、一入賞, 翫可申候、方々ゟ能登鯖と申て參候へ共、ほんの物スて無之候、其方之料理人共兩人參候, 已上, 〓、今朝料理申付、此比之初二さいしんの食を給申候、何も料理上り申候と存候、其方も, 爲見廻被差越歩小性、沖にて鹽を仕候小鯛七枚給候、何ゟの物之候、則其方之臺所人共フ, 食物フ味無之由、莵角天氣故と存候、諸白一樽・筑後酒一樽給候、爰元はとくゟ酒きれ候, 一寛十三」, 一四三三七月廿七日書状(折紙), 御返事, (端裏貼紙、異筆), 七月廿六日, 越中殿, 越中殿側返事, 能登鯖, 達ス, 鹽小鯛, 料理人ノ腕上, 筑後酒, 宗立〇, (ローマ字青印), 三齋, (ローマ字青印), 寛永十三年七月(一四三三), 一三七
頭注
- 能登鯖
- 達ス
- 鹽小鯛
- 料理人ノ腕上
- 筑後酒
- 宗立〇
- (ローマ字青印)
キャプション
- 三齋
- (ローマ字青印)
柱
- 寛永十三年七月(一四三三)
ノンブル
- 一三七
注記 (24)
- 647,764,65,2173申付、今夕之料理之仕出候へと申付候、能登鯖、是も昨日參由、我々好物二候間、一入賞
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