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右御料理百川え被仰付之、, 中皿肴, 菓子三百人程, 盃, 平目作身, 二項アリテ、末ニ「以上、百川茂右衞門」トシ、如是我聞, 二ハ、末ニ「以上、右御料理受負人浦賀宮ノ下岩井屋富五郎、被雇上職人堀ノ口, 六間町惣兵衞事萬久抱安次郎、本町裏河岸百川弟子上職人林藏、吉藏、吉五郎、, 坤儀革正録ニハ、末ニ「日本橋浮世小路百川樓料理トシ、嘉永隨筆ニハ、末ニ「右, 圧助、次職人政吉、伊三郎、右萬久抱吉五郎、兼吉外ニ働き壹人都合拾人出」トシ、, ○聞集録ニハ、水ノ次ニ「濃茶くりし薄茶くりし」ノ, 御料理百川は被仰付、亞墨利加人え被下候、二月十日トシ、嘉永明治年間録, ニハ、「右料理壹人前金三兩積りと云、右仕出しは、百川茂左衞門といへとも、實, は浦賀宮下岩井屋富五郎より、百川弟子六人万久弟子二人其外之シの共雇, 人にて、御用を勤ると云、」トセリ、菓子ノコトハ、高麗環雜記ニノミ出デタリ、, 平目作身, 花生賀, 安政元年二月, 一八八
割注
- 二項アリテ、末ニ「以上、百川茂右衞門」トシ、如是我聞
- 二ハ、末ニ「以上、右御料理受負人浦賀宮ノ下岩井屋富五郎、被雇上職人堀ノ口
- 六間町惣兵衞事萬久抱安次郎、本町裏河岸百川弟子上職人林藏、吉藏、吉五郎、
- 坤儀革正録ニハ、末ニ「日本橋浮世小路百川樓料理トシ、嘉永隨筆ニハ、末ニ「右
- 圧助、次職人政吉、伊三郎、右萬久抱吉五郎、兼吉外ニ働き壹人都合拾人出」トシ、
- ○聞集録ニハ、水ノ次ニ「濃茶くりし薄茶くりし」ノ
- 御料理百川は被仰付、亞墨利加人え被下候、二月十日トシ、嘉永明治年間録
- ニハ、「右料理壹人前金三兩積りと云、右仕出しは、百川茂左衞門といへとも、實
- は浦賀宮下岩井屋富五郎より、百川弟子六人万久弟子二人其外之シの共雇
- 人にて、御用を勤ると云、」トセリ、菓子ノコトハ、高麗環雜記ニノミ出デタリ、
- 平目作身
- 花生賀
柱
- 安政元年二月
ノンブル
- 一八八
注記 (19)
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