『大日本古文書』 幕末外国関係文書 14 安政3年3月～同年8月 p.208

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ニ〓輕き御家人迄被下候御扶持方同樣之義と相聞へ、元來万國牛肉を嗜候, 相求食し候儀ニ〓、既ニ船中ニ蓄置候分、士官以上は、其價を官え相納申請候, も拘り候間、各國共軍艦ニ有之候へは、入港之地ニ〓牛肉相求、官より割賦仕, 趣は、兼々及承候へとも、右は藥用旁一般嗜好いたし候儀とのみ心得候處、船, 醉不法之所業を察度いたし候節、畢竟牛肉御渡方無之故、制當行屆兼候段、船, 候趣、猶アドミラル渡來、是亦同樣懇請仕候、右等之情實得と勘辨仕候處、御國, 中ニ難飼置、塩肉のみ相用ひ、五个月も海上罷在候へは、水腫等相發し、性命に, 迄ニ〓、全常食ニ無之、牛肉は官府より其價を辨し、水夫等ニ至まで、一般之手, 鷄等ニ候はゝ、當所有合候丈可給旨、委細申諭候處、鷄并外肉類は、銘々自分ニ, 中扶持方同樣割賦仕候事のよしは、初て承及驚入候事ニ有之、先般水夫共亂, 申立置候へ共、いあた何等之御差圖も無之候間、成否共難及挨拶旨申斷、豚并, 當に相渡候事之由、右牛一頭之肉一日凡三百人程之糧ニ充候間、生牛數多船, 越、面會いたし度旨申出候ニ付、則面會、一ト通應接之上、生牛懇願之趣は、委細, 將申出候儀は、不都合之次第と存候へとも、今度申立之趣を以、得と合考仕候, 處、薪水食料は、彼方專要之申立にて、其他御條約にも被爲及候處、右食料中最, トキハ生, ヲ用フル, 彼國ノ牛, 肉ハ吾國, スルノ惧, ノ扶持米, 命ヲ危ク, 鹽肉ノミ, ノ如シ, アリ, 安政三年六月, 二〇八

頭注

• トキハ生
• ヲ用フル
• 彼國ノ牛
• 肉ハ吾國
• スルノ惧
• ノ扶持米
• 命ヲ危ク
• 鹽肉ノミ
• ノ如シ
• アリ

柱

• 安政三年六月

ノンブル

• 二〇八

注記 (27)

• 804,546,60,2284ニ〓輕き御家人迄被下候御扶持方同樣之義と相聞へ、元來万國牛肉を嗜候
• 1503,536,58,2288相求食し候儀ニ〓、既ニ船中ニ蓄置候分、士官以上は、其價を官え相納申請候
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